11月7日上午，由我院兼职讲师大连凯宾斯基酒店水疗中心总监孙莉女士精心安排，在经济与管理学院副院长朱玉荣、分团委书记梁若冰、辅导员史琳的带领下，12级旅游管理（英语）和旅游管理（日语）专业58名学生有幸参观了大连凯宾斯基酒店。

    上午9时，学生们来到了大连凯宾斯基酒店会议厅。凯宾斯基酒店总经理、市场销售总监、工程总监、财务总监、行政总厨、行政助理经理、物业及水疗中心总监、人力资源总监、餐饮总监（左岸西餐厅）、公关关系总监、收入经理、保安部经理、行政管家、前厅部经理等14位酒店高层同时出席会议，对我院领导及学生表示热烈的欢迎。

    随后，由人事部崔经理详细介绍了凯宾斯基酒店的起源、115年的发展历史以及大连凯宾斯基酒店概况布局等。大连凯宾斯基酒店坐落于市商业区中心，面对风景宜人的劳动公园，拥有400间豪华的客房和套房、总面积1,400平方米的会议和宴会设施、顶级的水疗中心以及8个独具特色的餐厅和酒廊。同时，崔经理对学生们提出的问题进行了耐心的解答，也对学生的晋升、培训机会、酒店的待遇、条件、发展模式等进行了详细的介绍，提升了学生们对于酒店业的兴趣。在此过程中，崔经理展现的气质、仪态以及地道的英语深深地感染着在座的学生们。他是旅游管理专业学生学习的榜样，让学生们知道在学校应怎样要求自己，如何成为一个合格的酒店人！

    最后，崔经理带领学生参观了酒店的各个部门，对各部门职能进行了讲解。学生们在羡慕和不舍中结束了两个小时的酒店之旅。亲身体验了一次五星级酒店的服务，近距离感受了凯宾斯基酒店的百年文化历程。参观中，学生们收获了书本上学不到的酒店知识，切身感受到了亲切入微的酒店服务，加深了学生们对酒店行业的了解和热爱。

    此次参观作为旅游管理专题课程的一部分，组织学生参观世界级著名酒店，不仅加深了一年级学生对酒店业的了解，增强了学生对专业发展前景的信心，加固了专业思想的树立，利用体验式教学的方式达到了学习与实践相统一的教学目的。（史琳）