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日院吉野家杯日式料理大赛圆满落幕

      为了充实同学的日常生活,令同学们更加了解本专业的文化底蕴,11月12日下午,日本语学院学生会举办的吉野家杯日式料理大赛在11#B101顺利结束。经过激烈角逐,日本语学院09级九班荣获一等奖,11级九班荣获二等奖,11级七班荣获三等奖。

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      本次大赛不限类型,只要是日式料理即可,给予了同学们充分的发挥空间和想象余地。本次比赛由日院学生会主席团和部长担任评委,吸引了众多日院学子积极参与。

      所有参赛选手共分为八个组,下午3点半,比赛正式开始。比赛开始后,选手们拿出赛前准备好的食材,动手制作各自的作品。40分钟后,各组的参赛选手将做好的料理展示给评委, 并详细解说自己作品造型每一处的意义和阐述作品各处所用的具体材料,及其营养价值与对我们身体、生活带来的益处。有的选手也在解说过程中说出了制作过程中发生的有趣及难忘的小事,以及在自己作品上凝聚的心意、想要诉说与传达的感情。最后,评委们根据参赛作品的外观、内涵及实用价值作出评判,评比了奖项。

      本次比赛燃起了同学们对生活的热情,锻炼了创造能力和动手能力,使同学们对日式料理的热爱得到了充分得施展和发挥。整个活动基调和谐愉快,有助于同学们进一步深入了解日本文化。

供稿:日本语学院

编辑:于立极

2011年11月15日 00:00

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