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食行天下 烹调多彩青春——文化传播学院第二届厨艺大赛成功举办

    历经近一个月的尽心准备,经过了初赛和复赛的层层选拔,近日,文化传播学院第二届烹饪大赛终在中山校区热闹“开火”。各路选手各展旗鼓,满场观众拭目以待,一场激烈的厨艺角逐就此拉开大幕。

    本次比赛由学生会成员及来自金汉斯烤肉自助餐的两位厨师担任评委。鲁班门前弄大斧,选手们都拿出了自己的看家本领。尽管多数“大厨“都是初次“开火”,但紧张之余还是透着几分“大家风范”。水果时蔬纷纷亮相,烤鸭海鲜也被请来“捧场”。欢乐的笑声伴随选手的“烹饪秀”,把烹饪的乐趣撒满大外校园。选手的刀法虽然千奇百怪,但还是闪现了大家创造的智慧灵光。烹饪的技法虽然不甚娴熟,但也算是有模有样一丝不苟。现场的游戏互动环节在欢乐中把气氛推向高潮。近一个小时紧张的锅碗瓢盆交响曲过后,五组选手的大作终于在观众的“千呼万唤”中闪亮登场。

    经过评委们的仔细品尝反复斟酌,08级1班最终凭借其健康饮食的时尚理念与诗意浪漫的唯美主题拔得桂冠。她们以自己对饮食文化的独特理解和细心充分的赛前准备,将自己的三道主题菜品与诗人唐伯虎的《桃花坞》完美结合,在带来一份清爽精致的菜品的同时,也把大家带入了《桃花坞》落花水流,飘然风流的意境之中。“桃花坞里桃花庵,桃花庵下桃花仙,桃花仙人种桃树,却摘桃花换酒钱”,前三句诗词分为三道菜品的主题,最后一句风趣的道明做菜人怡然自得的心情,真可谓是匠心独具。其它四组参赛选手的表现同样精彩,有的造型“横看成岭侧成峰”尽展立体想象,有的主题风趣幽默,妙语连珠,总之真可谓是菜美意更佳,味鲜情亦浓。

    本次大赛丰富了学院的课余文化生活,渗透了健康愉快的生活方式,仿佛校园生活中灵动的音符点点,为大家的生活奏响快乐的和弦。热爱生活,舞动青春,相信文传人的校园生活定将更为丰富多彩,相信文传人的智慧必将为文传的明天再添华彩!

供稿:文化传播学院

编辑:徐 莉

2009年06月06日 00:00

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