大连外国语学院汉学院食堂 

    大连外国语学院汉学院的食堂每天提供早、中、晚三餐的服务，在这个食堂中，不仅能看到老师与中国学生的身影，这里更是外国留学生最喜欢的食堂之一。每当吃饭高峰期，走进大连外国语学院汉学院食堂，耳边听到的是夹杂着不同国家语言的交谈声，闭上眼睛，仿佛置身于一个小联合国。

食堂优势：菜品种类多，中餐为主，西餐为辅。早餐主食、小菜品种多，比较受学生欢迎。

招牌菜：沙拉——清爽、可口、健康，尤其受到注意保持身材女生的欢迎；盖饭——咖喱盖饭是比较受欢迎的一种；炖菜——这道在许多高档餐厅难以登上大雅之堂的菜，却是大连外国语学院汉学院食堂中很受欢迎的一道菜。大连外国语学院汉学院食堂负责人汤俊笑着说：“可以说我们这里的这道菜把东北乱炖的美味发挥到了极致。”

伙食标准：早餐的消费一般在1.5元钱左右，老师的午餐消费则在8元左右。

上座率：100％

就餐环境：各种语言你来我往

    大连外国语学院汉学院食堂的负责人汤俊曾经在酒店做过经理，来到这里工作之后，汤俊更多的是以一种高档饭店的管理理念来要求这个小食堂。在这个能坐上近200人的餐厅中，每张桌子上都铺着红白格子桌布，并且根据需要的不同，有能坐4个人的小桌，也有能坐上8～10个人的大桌。

    因为是大连外国语学院汉学院的餐厅，每天中午，许多外国留学生都会在这里就餐，排队打饭之间，各国语言声不绝于耳。

饭菜种类：中餐为主西餐为辅

    因为是汉学院食堂的身份，在食堂中，除了大家所知道的中餐种类之外，还有许多不一样的风味。除了受大部分学生喜欢的沙拉外，还有寿司等菜品。

    食堂里每天早餐中的小菜就有20多种，午餐菜品有20～30种，主食有20种左右，从11点到下午1点半，大概有3～4拨约500～600人来这里吃饭。

员工体会：外国人也爱这个味

    说起大家对食堂的感觉，汤俊说不仅学生喜欢在这里吃饭，老师也是这里的常客。每天中午用餐时间里，不仅能看到大外学生，以及留学生的身影，许多老师也选择到这里来就餐。尤其是那些外籍教师，对食堂的饭菜更是赞不绝口，很多不爱吃早饭的教师，来这里尝过早餐后都养成了吃早饭的习惯。

    记者在采访时遇见一位中国名字叫春丽的俄罗斯姑娘，如今她正在大连外国语学院进修，她告诉记者：“我比较喜欢这个食堂里的盖饭，还喜欢吃这里的玉米和小菜。虽然自己是外国人，但食堂的饭菜非常合口味。”