首页 - 校园新闻 - 正文

韩国语系举办韩式料理大赛

    5月25日下午,韩国语系在百味园成功举办韩式料理大赛,担任本次大赛的评委及到场的嘉宾有韩国文化院洪伶民老师、韩国语系党总支书记于红丽老师、韩国语系主任张国强教授、系分团委书记姜雪丽老师,以及我系李桂瑶副教授、安宁老师、教学秘书刘帅老师。本次比赛共有13级、14级和15级的10支队伍参赛。

料理大赛2.JPG

料理大赛4.JPG

料理大赛7.JPG

料理大赛6.JPG

料理大赛9.JPG

料理大赛5.JPG

    本次比赛共分为两个环节,第一个环节为是固定菜品——炒年糕,这道菜看似简单却也最难制作,为了在相同的式样中寻求创新,同学们在摆盘上也是下足了心思。第二轮则是自由发挥,每个参赛队伍都尽可能的拿出自己的看家本领,为大家呈现出了一道道色香味俱全的美味佳肴。整个比赛过程轻松愉快,老师们也时时来到同学们中间,给予大家指导和鼓励。炒年糕、蛋卷、烤肉、泡菜饼、豆腐汤等一道道美味引得评委及嘉宾老师们频频驻足、两旁的同学们不住地拍照留念。最终,14级3班摘得本次料理大赛的桂冠,14级4班、14级5班获得二等奖,14级1班、15级2班、15级3班、15级4班获得三等奖,13级3班、13级4班、15级1班获得优秀奖。

    佳肴之中品位韩国文化,作为我系韩国文化节的重要组成部分,本次料理大赛受到了师生们的热烈欢迎,本次比赛既是一场厨艺对决,又是一场文化盛宴,团队的力量、创意的火花也在比赛中表现得淋漓尽致。希望通过本次比赛能让同学们对韩国文化有更加深入的了解,更加激发他们对本专业的学习热情。(吕雪纯

供稿:韩语系

编辑:孙梅轩

2016年05月26日 00:00

最新动态

大连外国语大学新闻中心版权所有
Copyright 2001-2020 news.dlufl.edu.cn. All rights reserved.